1、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 2、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内 3、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少...
香油少许 老醋拌海蜇头的做法步骤 1 将海蜇头,洗去泥沙 2 放清水里浸泡5-6小时,中间多换几次水,因海蜇头是腌制的...
1.海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净,黄瓜切丝备用。2.将海蜇皮切丝,放入锅中焯水片刻,捞出浸冷水备用。3.海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、大红浙醋、酱油和香油...
1、红辣椒、小黄瓜切丝备用。2、首先将干的海蜇皮丝用清水清洗干净并放入冷开水中浸泡(水淹过即可),去除海蜇皮丝中多余的盐分,然后取出晾干留备用。3、煮一锅水...
1、海蜇皮要选择新鲜的,口感更佳。2、切海蜇皮时要小心,不要切得太细,否则口感不好。3、调味汁的味道要适中,不...
[ 1 ]海蜇皮提前浸泡半天;[ 2 ]然后切成丝丝用开水烫一下;[ 3 ]加入蚝油生抽,橄榄油,芝麻葱搅拌均匀;[ 4 ]装盘上桌享用。小贴士 喜欢吃辣的,可以加点辣椒。...
( 1 )凉拌海蜇头的做法食材用料 海蜇头 250克、胡萝卜 半根、黄瓜 适量、大蒜头 适量、油 适量、醋 适量、生抽 少许、白糖 适量。做法步骤 海蜇头提前用清水浸泡...
1、主料:海蜇皮750克。2、辅料:食盐半勺、味精少许、蒜半头、香油半勺、陈醋1大勺、香菜适量。3、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗2遍。4、清洗好的海蜇切成...
海蛰凉拌方法:海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。...
海蜇头凉拌的方法很简单,重要的一点就是海蜇头过水步骤,还有料汁的调法,想学的朋友和我一起来做吧~ 凉菜名称:凉拌海蜇头 主料:海蜇头 500 克、黄瓜 1根 辅料:盐4克、辣椒油2克、生...
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