一、葱香蚕豆 1、准备食材:蚕豆1000克、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉适量、油适量。2、新鲜蚕豆剥去壳,冲洗一下备用。3、炒锅烧热后放油,下蚕豆快速翻炒。...
1、肉末蚕豆汤 主料: 猪肉(肥、瘦比例:2)200克,蚕豆适量。辅料:蒜头,香葱或青蒜,姜。做法:猪肉(不带皮)切成碎沫。姜、蒜头、香葱或青蒜切沫。锅里放油...
制作方法:将蚕豆去皮,放在开水锅内煮至半生捞起,再放入清水中漂凉,沥干水份,与精盐拌匀入味10分钟,再加入味精、香油拌匀,盛盘即成。特点:翠绿鲜美,香醇清...
做法:1.蚕豆用清水洗干净,沥水待用;2.炒锅里倒入油,中火加热;3.约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀;4.继续炒大约...
加入蚕豆和适量的高汤,煮沸后转小火炖煮约15分钟。调入酱油、料酒、砂糖和盐,继续炖煮至蚕豆熟透,汤汁浓稠即可。日式蚕豆煮豆腐:材料:蚕豆、豆腐、香菇、胡萝...
1. 新鲜蚕豆300克,适量余卖盐,80克清水。2. 清洗蚕豆,直至洗净,沥干水分备用。3. 炒锅加热,倒入适量油,用中火加热至油温适中。4. 倒入洗净的蚕豆,用铲子翻...
主料 蚕豆 500克 辅料 花椒 适量 盐 适量 大料 适量 香叶 适量 步骤 1.蚕豆去皮洗干净,放入水中 2.加入大料、花椒...
1. 准备适量的蚕豆、一个八角、一个小米椒、一块姜、一根葱、适量的盐和少许糖。2. 将蚕豆洗净,八角洗净,小米椒洗净切碎,姜去皮洗净切片,葱洗净切段。3. 在锅...
第一步,将蚕豆剥去外壳,然后彻底清洗干净备用。第二步,整理香料,包括香叶、干辣椒、八角、花椒、桂皮,用清水简单冲洗以去除表面的灰尘。第三步,将一锅水煮沸...
1、食材:蚕豆150克、盐适量、香叶适量、花椒适量、八角适量、姜适量。2、买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。3、同时加入八角,花椒,香叶,生姜...
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