做法:1. 干贡菜用清水泡20分钟 2. 最好是用冷水泡,爽口。泡好后沥干水分 3. 热锅将清水烧开,把泡好的贡菜放在沸...
贡菜的烹饪做法1 贡菜拌香干 用料: 香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油 做法:1、贡菜冷水泡发一个小时左右;2、泡好的贡菜切段,在开水锅中烫两分...
清炒贡菜 这是最简单也是最常见的做法。首先,将贡菜洗净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和嫩梗。然后将贡菜切成适当长度。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,随后迅速...
1、凉拌贡菜:将贡菜洗净,切成约2-3毫米的段,然后将贡菜在开水中焯水,捞出后过凉水,再加入适量佐料凉拌即可,凉拌贡菜口感清爽爽口,适合夏天食用。2、贡菜炒...
搅拌均匀。凉拌贡菜的做法步骤1010.在加入适量的麻油。凉拌贡菜的做法步骤1111.加入少许的醋,喜欢酸的亲可以加多点醋。凉拌贡菜的做法步骤1212.搅拌均匀后,用保...
准备工作:将贡菜洗净后切成段,核桃去壳备用。为了保持贡菜的脆度,可以先将贡菜在沸水中焯一下,然后迅速过冷水,沥干水分。核桃可以提前用小火翻炒至微黄,这样...
这才是凉拌贡菜的正确做法,又脆又绿,配方步骤讲解详细,真开胃
1、食材:贡菜干80克、辣椒油2勺、香醋适量、生抽适量、香油少许、盐适量、鸡精少许、白糖适量、蚝油少许。2、贡菜干冷水泡发(1小时以上),泡发后冲洗干净。3、烧...
制作方法:1.贡菜与鸡胸肉分别沸水焯熟,冷水漂凉后,贡菜分段切丝,鸡胸肉用刀拍松,手撕细丝,装盘。2.干锅将芝麻炒香。3.将盐、辣椒油、醋、白糖拌匀,浇在菜上...
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