中国几大菜系怎么分的

《如何划分中国主要菜系：市场上的美食购物》一书的作者中国饮食界有一个百年难题：“中国八大菜系中，哪一个最好吃？”山东、四川、广东、江苏、福建、浙江、湖南、安徽，各大菜系之间的争论从未结束，但在八大菜系争夺第一的同时，许多其他菜系也没有停下来看热闹，而是专注于发展自己，赢得有竞争力的“中国第九大菜系”，稍后再说。

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你认为中国八大菜系你都吃过了吗？你大错特错了！近日，中国八大菜系排名的正确版本出炉，揭开了我们多年来背负的“误区”！究竟发生了什么？让我们来看看！其实，所谓中国八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜。不过，这些菜系的排名已经结束了。

日本释放核污染水后，我们还能去国内的日本食品店吗？中国的79324家日料店怎么办？日本料理是中国餐饮界最具影响力的海外菜系。据某餐饮平台统计，中国大陆有日本料理店79324家，在所有日本料理中排名第六。前面都是地方菜；其中，378家日本餐厅人均消费超过1000元，北京和上海集中了，等我继续。

为持续打造龙岩文旅“客家美食宴”品牌，充分挖掘和弘扬龙岩特色饮食文化，将客家菜打造成“中国第九大菜系”，推动龙岩市旅游业高质量发展文化旅游经济。 14日，由龙岩市人民政府主办、龙岩市文化和旅游局承办的第二届龙岩文化旅游“客家美食宴”拉开帷幕。据悉，本次比赛由各县（市、区）政府组织，组成小毛猫代表队。