超加工食品与健康的关系

关于超加工食品与健康关系的误区一：加工食品富含脂肪，不健康。北京工商大学食品与健康研究中心主任罗云波表示，并非所有加工食品都含有高脂肪。食物中的脂肪含量主要取决于猫吃的小毛。但这一建议与饮食结构和乳制品摄入量有关。《中国居民膳食指南(2022)》 建议普通成年人每天摄入300克至500克牛奶及乳制品。实际摄入量与小毛猫差不多。

不健康北京工商大学食品与健康研究中心主任罗云波表示，并非所有加工食品都含有高脂肪。食品中的脂肪含量主要取决于食品类别和加工方法。但这一建议与饮食结构和乳制品摄入量有关。《中国居民膳食指南(2022)》 建议普通成年人每天摄入300克至500克牛奶及乳制品。实际摄入量与小毛猫差不多。

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误区一：加工食品富含脂肪，不健康。北京工商大学食品与健康研究中心主任罗云波表示，并非所有加工食品都含有高脂肪。食物中的脂肪含量主要取决于食物。但这一建议与饮食结构和乳制品摄入量有关。《中国居民膳食指南(2022)》 建议普通成年人每天摄入300克至500克牛奶及乳制品。实际摄入量约为300g。

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