片片鱼的做法视频

发布时间：2024-06-29 22:32
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片片鱼的做法

片片鱼的做法：用料：乌江鱼1800克、火锅底料1包、姜20克、蒜10克。步骤：1、把材料准备好。2、鱼是在菜场宰杀回来的。鱼必须新鲜。把鱼肉打成片状，鱼骨打成块状...

片片鱼的做法

1、把朝天椒、野山椒、蒜剁碎放在碗里备用；2、把鱼肉剔骨,剔骨之后斜刀切片,鱼骨剁段,鱼头剁为两半；3、把一勺淀粉...

酸菜片片鱼的做法

1、草鱼洗干净去掉头。2、把鱼头位置冲前，鱼尾位置冲着自己，鱼肚冲左，左手按着鱼身子，右手拿刀在鱼的脊背上从上往下慢慢划开，再往左划，使鱼肉和鱼骨分离。鱼...

香辣片片鱼的正宗做法香辣片片鱼做法分享

1、用料：草鱼1条、豆芽1把、大蒜5瓣、香葱1根、蚝油1勺、植物油适量、食盐适量、生姜5片、豆腐皮1张、腐竹适量、蘑菇适量、青菜1把、生抽2勺、干辣椒段适量、干花...

水煮片片鱼的正宗做法

水煮片片鱼的正宗做法步骤如下：材料准备：黑鱼1条，葱2根，姜4片，蒜8瓣，辣椒7~8个，花椒8粒，辣椒粉2勺，花椒粉1...

片片鱼怎么做好吃,麻辣片片鱼的家常做法

鸡蛋，生粉，干辣椒 适量 步骤 1.准备一条大头鱼 2.把鱼骨和鱼片分离，片鱼片时要小心手，片大概2厘米厚 3.片好的鱼...

片片鱼的做法

1、食材：草鱼1斤、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、鸡蛋1个、酸菜适量、泡红椒适量。2、鱼切片。3、蛋打个小口倒出里面的蛋清。4、加入料酒。5、...

麻辣片片鱼最正宗的做法

麻辣片片鱼 1 把鱼洗好。2 切成片。放料酒1大勺和盐2小茶勺，搅拌均匀。3 把干辣椒切成丁，葱切小段，蒜切成片，姜切片。4 锅倒油，放1勺糖用油化开（为了着色好看...

片片鱼做法家常做法

1. 将鱼清洗干净，去鳞、去内脏。然后从鱼背部切开，将鱼切成约0.5厘米厚的片。用清水冲洗鱼片，去除血水，沥干备用。2. 准备好所有的食材和调料。制作过程：1. 锅...

香辣片片鱼的正宗做法

做法 1首先备料紧贴鱼骨将鱼身的肉片下，鱼肉斜片成大薄片，放黄酒盐蛋清和淀粉抓匀，浆制10分钟左右2鱼头鱼骨熬成鱼汤待用3葱姜蒜切末，朝天椒切小段，郫县辣豆瓣...

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