牛肉炖烂绝招:准备材料:牛胸口肉1kg、牛肋条1kg、草果1个、八角半个、桂皮1片、丁香3颗。1、将牛肉剁成小块。2、...
牛肉炖烂绝招如下:1、切牛肉,牛肉炖不烂,可能是第一步就错了。切牛肉,应该逆着纹路切,切断肌肉纤维,这样才容...
牛肉炖烂的绝招有:打断纤维、加入糖和醋、用啤酒代替水、高压锅炖牛肉、砂锅炖牛肉。1、打断纤维:用松肉针或者松...
牛肉炖烂的绝招有选对部位、用肉松锤、提前腌制、用高压锅、加糖或醋。1、选对部位 牛肉的纤维天生比较粗,肉质本来...
炖牛肉前处理关系到最终炖煮的牛肉是否鲜嫩。这里介绍几个常用的小秘诀。1.浸泡。买回来的牛肉冲洗净后切大块,再用清水浸泡2小时以上,中途可换几次水,将牛肉的...
牛肉炖烂是许多人的最爱,但却很难做到让肉烂到入口即化。想要做到这个效果,最关键的是选材。要选择鲜嫩的牛肉,最好选用牛腱子肉、牛腱子骨或带筋的肉项。这些部...
特别喜欢喝淮南牛肉汤,尤其是在冬天,一大碗吃下去,浑身发热。每次把汤喝得干干净净,腰都受不了。10斤汤,加盐、...
1、先把牛肉切成几块,再切个1到2毫米厚度就可以了,千万不要切的过于太薄,切的太薄的话,等下我们腌制的时候就容易掐碎。2、把准备好的一块姜切碎,葱白也切碎,...
详情请查看视频回答
1.把牛肉切成大块,土豆,胡萝卜,洋葱切块。2.热锅放油,待油沸腾后,把切好的土豆,胡萝卜,洋葱放入锅里翻炒。3...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
牛肉炖烂绝招图解 | 牛肉炖烂绝招放山楂 | 牛肉炖烂绝招放一夜 |
牛肉炖烂绝招都放什么料 | 牛肉炖烂绝招王刚 | 牛肉炖烂绝招美食教程 |
牛肉炖烂绝招秘诀 | 牛肉炖烂绝招大全 | 牛肉炖烂绝招图片 |
牛肉炖烂绝招电视剧 | 返回首页 |
返回顶部 |