根据自己的口味可以不放肉。皮蛋瘦肉粥根据传统的做法是要放肉的。这样味道会更加鲜美。皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地...
可以啊,放瘦肉只是其中一种吃法。1、放瘦肉,有肉的鲜味,但肉要剁碎、切块很麻烦,而且讲究刀工,还要加葱姜酒等...
皮蛋粥不放肉做法如下:用料:皮蛋1个、大米50g、小葱2根、盐几克、姜两片、胡椒粉少许、香油少许、醋少许。1、大米...
1、准备原料 2、大米淘洗干净 3、加入清水 4、加入香油和盐 5、电饭煲通电,选择煮粥功能,工作 6、肉切丁,加入料...
好吃!非常好吃!特别好吃!
早上喝上一碗清粥,可以唤醒一天的精气神。并且还有润肠通便,加快新陈代谢的功效。有些人喜欢喝皮蛋瘦肉粥,素淡的白粥加上白肉以及切碎的皮蛋粒,熬上半个小时,...
1、前一晚大米洗好,放入砂锅内(熬粥的话,还是砂锅比较好),用水泡一夜。2、第二天开始熬,放入一点油,水沸腾后,转中小火,熬至大米开花,也就是碎了,汤汁浓...
一定不能让皮蛋中的蛋黄部分流失了,加入粥中,再加入一点鸡精,继续熬煮30分钟左右就可以了。3、需要注意的是,皮蛋的选择是非常重要的,一般比较常见的皮蛋有比...
皮蛋瘦肉粥不需要放面碱,因为本身有一些基础好的皮蛋,他和皮蛋瘦肉粥煮好以后,他是很稠的嘛,基本上不用放碱,如...
先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样的肉煮出来才会更加细...
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