第一步:选择绿色纤维少的优质干贡菜,剪去叶片及嫩梢,先放入开水中泡5分钟。第二步:5分钟后,取出贡菜漂洗干净,...
选择绿色纤维少的优质干贡菜,剪去叶片及嫩梢,先放入开水中泡5分钟。5分钟后,取出贡菜漂洗干净,然后加适量食盐进行揉搓,挤去绿水,再加适量的食盐和白糖揉搓约...
用温开水泡发。一般来说100克干贡菜可发至400~500克。泡发以后,可凉拌单独成菜,也可拼盘配菜,甜咸荤素宜可,炒...
1、选择优质干贡菜。2、将干贡菜放入水中泡5分钟。3、取出贡菜洗干净,加适量食盐进行揉搓,挤去绿水。4、再切成小...
1、干贡菜可以用凉水或者开水泡。2、盐水泡:干的贡菜本身是没有味道的,所以在泡发的时候,可以用盐水浸泡,一方面可以使贡菜的颜色变得更加的翠绿,另一方面,用...
泡发干贡菜的方法有:开水浸泡、盐水浸泡、冷水浸泡。1、开水浸泡:准备一锅开水,然后将贡菜直接放入开水当中浸泡...
贡菜干泡发的正确方法如下:工具/材料:贡菜干、大碗、凉水。1、选择新鲜且质量良好的贡菜干。贡菜干通常可以在亚洲...
该食物泡发步骤如下:1、准备一个盆,里面加入没过贡菜的温水或者开水,然后加入食盐或者食用粗盐。2、当盐在水中化开后,就可以把贡菜放进去泡了,一般泡40分钟到...
贡菜用温开水(40度左右)浸泡25-30分钟,或用冷水浸泡(时间久)但是口感更好0会脆一些。贡菜也称苔干,干品食用前...
贡菜用开水和冷水泡都行。贡菜可以用凉水或者开水泡,但干贡菜最好是用凉水或者40度的温水泡发,用热水泡干贡菜可以...
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